Torniravintola

Torniravintola

Tervetuloa nauttimaan torniravintolan näköaloista ja lähialueen herkuista

Puijon Torniravintola luottaa paikallisiin raaka-aineisiin. Savon luonto ja tuottajat takaavat raaka-aineidemme tuoreuden ja herkullisuuden. Tavoitteemme on, että Torniravintolaan tulevien raaka-aineiden tuottajat näkyvät Puijon tornista. Tunnemme tuottajamme ja tiedämme, mistä liha tulee, missä vihannekset ovat kasvaneet ja mistä luonnon antimet on kerätty.

Torniravintolan vieraat pääsevät nyt nauttimaan lähituottajien tarinoista ainutlaatuisella tavalla, Salmi AR-sovelluksen avulla. Lähialueiden tuottajat kertovat virtuaalitodellisuutta hyödyntäen omista raaka-aineistaan ja rakkaudestaan työtään kohtaan. Lataa sovellus Apple tai Android sovelluskaupasta vaikka valmiiksi ennen vierailuasi Puijolla. Samaa Salmi AR-tekniikkaa hyödynnetään myös lakialueen luontopolulla, jossa lisätty todellisuus tuo yhden ulottuvuuden lisää.

Varaa pöytä Puijon Torniravintolaan tästä

Varausasioissa voit myös soittaa suoraan meille Puijolle 044 5810 455. Puijon ravintoloihin käy Ravintolamestareiden yhteiset lahjakortit. Voit ostaa lahjakortit lahjakorttikaupastamme ».

TORNIRAVINTOLAN MENU 49.-

Menumme vaihtuu jatkuvasti sesongin mukaan. Ylpeytemme on Puijon lähiruokapöytä, jossa pääset maistamaan monenlaisia paikallisia makuja. Valitsemasi pääruoka ja jälkiruoka tarjoillaan pöytään lautasella.

Puijon lähiruokapöytä, valinnainen pääruoka ja jälkiruoka yhteensä 49.-. Voit nauttia myös pelkän lähiruokapöydän, pääruuan tai jälkiruuan. Torniravintolaan pöytävarauksen tehneiltä ei veloiteta Tornin pääsymaksua.

TUOTTAJIAMME:
  • Naudanliha: Pesolan Pihviliha, Iisalmi
  • Kasvikset, yrtit: Kaikontarha, Vehmersalmi
  • Porkkana: Koivulan tila, Hiltulanlahti
  • Vadelma: Suviniityn Marjamaat, Suonenjoki
  • Luomukananmunat: Karhumäen tila, Pajujärvi
PUIJON LÄHIRUOKAPÖYTÄ

Lähiruokapöytämme elää vahvasti sesonkien ja saatavuuden mukaan. Viime aikoina pöydässä on ollut tarjolla mm.:

  • Vihersalaattia ja raparperivinaigrettea
  • Varhaisperunasalaattia
  • Paahdettua porkkanaa ja nokkospestoa
  • Tomaatti-sipulisalaattia
  • Maa-artisokkaa ja tilliä
  • Mummon munasalaattia
  • Kylmäsavulohimoussea
  • Kylmäsavuhaukitartaria
  • Haukiterriiniä ja kermaviiliä
  • Maalaismaksapateeta ja raparperia
  • Pesolan paahtopaistia ja kuusenkerkkämajoneesia

Lähiruokapöytä erikseen 29.-

PÄÄRUUAT

LIHA
Hauhalan konfattua hanhenkoipea, pihlajanmarjakastiketta, tattiohraa L

KALA
Kallaveden paistettua kuhan seläkettä, järvikalakvenelli, kermaista kalalientä, krossattua perunaa L G

VEGE
Savustettua punajuurta, Puijon tuorejuustoa, metsäsieniä ja ohraa L

Pääruoka erikseen 29.-

JÄLKIRUUAT

KAUDEN JÄLKIRUOKA
Omenapiirakkaa, tornikeittiön jäätelöä, hunaja-suolakinuskia L

TORNIN HÄTÄVARA
Marja bavaroise, pullavanukasta, valkosuklaata VL

Jälkiruoka erikseen 10.-

Menun viinipaketti 31.-

L=laktoositon, VL=Vähälaktoosinen, G=Gluteeniton

JUOMALISTA

Torniravintolan juomalista »

Varaukset:
044 5810 455
Varaa suoraan verkosta >>

Ryhmätilaisuudet, kokoukset ja yksityistilaisuudet Ravintolamestareiden myynnistä:
myynti@ravintolamestarit.net (kerrothan viestissä, mitä ravintolaa asia koskee)
044 5810 453

Lue lisää kokouksista Puijolla >>

Puijon Maja KuopioTornikahvilaPuijon Ravintolat

Ekokompassi Portaat luomuun Puijo

Torniravintola

ravintolat@puijopeak.fi
044 5810 455

Aukioloajat

Avaamme ti-to klo 17, pe klo 11, la klo 13. Ti-la viimeiset varaukset klo 21. Su ja ma suljettu.



Näytä kaikki yritykset »
Varaa palveluja tästä »  |   Ravintolat »   |   Puijo Majan lounaslista »